Montefalco Rosso Riserva DOC 2021 - Arnaldo Caprai

Rouge rubis foncé, le nez exprime des notes très captivantes de cerises à l'alcool et de chocolat, de violette, de vanille et plus d'épices. La bouche est pleine et douce, parfaitement équilibrée par des tanins vibrants et veloutés. La finale est très longue, sur une note légèrement plus amère.

Pour l'ensemble du repas, il est exalté lorsqu'il est associé à des viandes rouges et des rôtis. Egalement excellent avec les charcuteries.

Le Montefalco Rosso Riserva est le résultat des études longues et approfondies menées par Arnaldo Caprai tant dans le domaine agronomique qu'œnologique pour obtenir des vins de grande qualité. Un mélange de Sangiovese, Sagrantino et Merlot qui est laissé à maturation pendant environ 20 mois en barriques, suivi d'une longue période de raffinement en bouteille. Le Montefalco Rosso Riserva DOC d'Arnaldo Caprai est un vin rouge profondément territorial, fin et longévif, d'une profondeur absolue. Un grand Montefalco Rosso.