Marsannay Rouge 2022 - Sylvain Pataille
Sylvain Pataille

Marsannay Rouge 2022 - Sylvain Pataille

$79.00
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2022
  • Appellation: Marsannay AOC
  • Cépages: pinot noir 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches

Notes de dégustation

Ruby. Au nez, il est large et riche, dominé par des notes persuasives de petits fruits rouges. En bouche, il est juteux, croquant, velouté ; les tanins sont magnifiquement mûrs et la persistance est excellente.

Accords mets/vins

Excellent en combinaison avec les premiers et seconds plats de viande blanche, essayez-le avec de l'agneau grillé.

Pourquoi nous l'aimons

Le Marsannay Rouge de Sylvain Pataille, vinifié en acier puis élevé en barriques pendant deux ans, est un vin vraiment superbe. Cohérent, énergique et caressant, il conquiert sans trop d'efforts dès la première gorgée.

Domaine

Sylvain Pataille dirige aujourd'hui son propre domaine viticole à Marsannay, en Bourgogne. Sylvain n'est pas issu d'une famille de vignerons, son grand-père l'était dans une petite mesure, mais après la Première Guerre mondiale et la crise économique, il a été ... Aller à l'onglet vignobles

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