Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC “Sant'Agata” 2024 - Paltrinieri
Paltrinieri

Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC “Sant'Agata” 2024 - Paltrinieri

$16.00
En rupture de stock
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Lambrusco di Sorbara DOC
  • Cépages: lambrusco di Sorbara 100%
  • Alcool: 11%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2027
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: En apéritif
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Charcuterie

Notes de dégustation

Rosso rubino con riflessi violacei e perlage fine e persistente. Delicatamente floreale e fruttato al naso. Al sorso conferma lolfattiva, dimostrandosi equilibrato e chiudendo con un finale leggermente e piacevolmente sapido.

Accords mets/vins

Perfetto da sorseggiare durante aperitivi tra amici, in abbinamento a abbondanti taglieri di salumi e affettati misti.

Pourquoi nous l'aimons

Vinificando in purezza uve di lambrusco coltivate a Sorbara, nella storica zona del Cristo, la cantina Paltrinieri produce questo Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC Sant'Agata, seguendo le regole del metodo Charmat per quanto riguarda la presa di spuma. Date le sue peculiari caratteristiche, che lo rendono di facile beva, si adatta perfettamente alla cucina tipica della tradizione emiliana ed è ottimo come aperitivo.

Domaine

Située au cœur de Sorbara, en Émilie-Romagne, dans la province fertile de Modène, la cave Paltrinieri est une exploitation familiale qui s'occupe de la production du Lambrusco di Sorbara depuis trois générations consécutives. L'activité de la cave Paltrinieri a en ... Aller à l'onglet vignobles

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