Greco di Tufo DOCG "Ariella" 2022 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio

Giallo paglierino tendente al dorato, si apre al naso con un profumo di limone, frutta esotica e un sottofondo più minerale. Entra in bocca con un corpo medio, che necessita di qualche sorso per manifestarsi appieno nella sua vitalità minerale ed erbacea.

Da urlo con gli spaghetti con cozze e arselle.

L’identità del Greco di Tufo DOCG è strettamente correlata al terroir del’Irpinia, dove trova piena espressione anche grazie al grande know-how di Feudi di San Gregorio, realtà produttiva che mira a esaltarne le caratteristiche all’interno del progetto FeudiStudi. Le uve fermentano in acciaio, per poi passare un anno a maturare – sempre in acciaio - prima di venire imbottigliate nell’“Ariella”. Un’etichetta capace di raccontare la grazia della tipologia e del vitigno assieme ad una grande aderenza territoriale: ben fatto!