Tannico classement: 90/100
Etna Rosso DOC "Monte Gorna" 2022 - Nicosia
Etna Rosso DOC "Monte Gorna" 2022 - Nicosia

Etna Rosso DOC "Monte Gorna" 2022 - Nicosia

Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%13%0,75 L

$22.00

Etna Rosso DOC "Monte Gorna" 2022 - Nicosia

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In brief

Grape variety
Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%
Denomination
Etna DOC
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2023–2029
Format
0,75 L
Region
Sicile
Vintage
2022
Type
Rouge
Time to taste it
Dîner entre amis
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino leggero. Al naso si propagano profumi vinosi avvolgenti, che ben si mischiano a note fruttate, minerali e speziate. Al palato risulta asciutto, con una buona struttura; chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto balsamico persistente.

Pairings

Ottimo a tutto pasto, si sposa soprattutto con secondi piatti di carne, sia bianca che rossa. Da provare anche con i formaggi stagionati, dà il meglio di sé con salsiccia e funghi.

Fromages affinés
Viandes blanches
Viandes rouges
Plats campagnards

Why we like it

Tannico classement: 90/100

Un blend dal respiro internazionale, prodotto però partendo da due vitigni autoctoni siciliani, nerello mascalese e cappuccio, che assieme sono in grado di esprimersi su alti livelli: ecco l’Etna Rosso DOC “Contrada Monte Gorna” della cantina Nicosia, caratterizzato da profumi vinosi che invadono il naso e da un sapore asciutto. Le uve macerano e fermentano per circa 10 giorni in acciaio, dove svolgono anche la malolattica; poi vengono trasferite per 5-6 mesi in barriques, e, successivamente, per 3-4 mesi in botti grandi. Una produzione minuziosa, che sorso dopo sorso, vi trasporterà direttamente alle pendici dell’Etna.

Le domaine Nicosia