Emilia Barbera IGT "Saramat" 2022 - Al di là del fiume

Al di là del Fiume

Emilia Barbera IGT "Saramat" 2022 - Al di là del fiume

$22.00

Millésime: 2022
Appellation: Emilia IGT
Cépages: barbera 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: À boire tous les jours
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge pourpre ; au nez, on retrouve des parfums de baies, de grenade et des notes vineuses. En bouche, il est frais, fruité, lisse, avec des tanins vifs.

Accords mets/vins

Excellent comme vin de tous les jours, il se marie bien avec les plats traditionnels de pâtes ou de riz et les plats de viande.

Pourquoi nous l'aimons

Un Barbera d'Emilie, au nom du naturel et de l'immédiateté du goût : vinifié en acier inoxydable, sans ajout de levures sélectionnées ou d'additifs, Saramat est un vin franc, sincère, sans fioritures, une expression authentique du territoire. Produit selon les principes de la biodynamie.

Domaine

"Promouvoir le respect de l'environnement, le bien-être humain à travers une alimentation plus saine, en tenant compte des questions sociales, la récupération des anciennes techniques agricoles et la connaissance et la valorisation du territoire : des objectifs ambitieux qui sous-tendent ... Aller à l'onglet vignobles