Côtes du Rhône AOC "Beatus Ille" 2022 - Familie Isabel Ferrando
Familie Isabel Ferrando

Côtes du Rhône AOC "Beatus Ille" 2022 - Familie Isabel Ferrando

$46.00
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 4 articles)
  • Millésime: 2022
  • Appellation: Côtes du Rhône AOC
  • Cépages: grenache 85%, cinsault 15%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2023/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

De color rojo rubí brillante en la copa, ofrece aromas nítidos de guinda, grosella y violeta sobre un fondo de hierbas aromáticas. El sabor es jugoso, elegante y fresco. El tanino refinado hace que el sorbo sea satisfactorio y agradable.

Accords mets/vins

Un rouge ductile à utiliser sur une variété de recettes à base de viande.

Pourquoi nous l'aimons

Issu des cépages Grenache et Cinsault, cet élégant Côtes du Rhône AOC "Beatus Ille" 2019 du Domaine Saint Préfert. Les vignobles du domaine sont exploités selon un système biologique certifié, tout en recourant à certaines pratiques typiques de l'agriculture biodynamique. Dans la cave, la fermentation est effectuée en acier et est suivie d'un affinage au contact des lies nobles dans des cuves en ciment pendant au moins 6 mois. Parfumé et juteux, c'est un vin rouge polyvalent qui dépeint fidèlement son territoire d'origine.

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