Colli Tortonesi Cortese DOC 2024 - Oltretorrente
Oltretorrente

Colli Tortonesi Cortese DOC 2024 - Oltretorrente

$25.00
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Colli Tortonesi DOC
  • Cépages: cortese 100%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2029
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée campagnarde, Plats végétariens

Notes de dégustation

Dorato. Al naso si esprime con note di fiori bianchi e sentori di pesca e albicocca. Al palato è fresco, di buon corpo, con una tipica chiusura ammandorlata.

Accords mets/vins

Estremamente versatile, è ottimo da abbinare al tortino di patate e pancetta.

Pourquoi nous l'aimons

Che bella interpretazione questa del Cortese della cantina Oltretorrente! Un Cortese lasciato a riposo per otto mesi in acciaio, che quindi mantiene una gradevole freschezza e un’integrità di frutto davvero invidiabile. È un bianco che si lascia bere in modo semplice e scorrevole, risultando al tempo stesso appagante e mai banale. Versatile, eclettico ed estremamente gastronomico, è un vino che incontra numerosi abbinamenti, per cui potrete sceglierlo quando le portate a tavola sono delle più varie. Sorseggiatelo insieme ai vostri amici durante le occasioni più informali e vedrete che sarà capace di tenervi compagnia per tutta la serata.

Domaine

Dans le Piémont, à Paderna, au cœur des Colli Tortonesi, se trouve la cave Oltretorrente, qui avant d'être une entreprise est un projet de vie. Il s'agit d'un projet de deux agronomes diplômés de l'université de Milan qui, en 2010, ... Aller à l'onglet vignobles