Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2024 - Felluga

Livio Felluga

Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2024 - Felluga

$30.00

Disponible à la livraison
Millésime: 2024
Appellation: Friuli Colli Orientali DOC
Cépages: sauvignon 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Plats végétariens

Notes de dégustation

Giallo paglierino dai riflessi verdolini, al naso esprime un profilo olfattivo elegante, intenso, penetrante, dalle spiccate e complesse note varietali. Note di frutto della passione, menta, ananas, pesca bianca, foglie di pomodoro e salvia aprono ad un assaggio fine e molto elegante allattacco, morbido, che sfuma in una piacevole nota acida.

Accords mets/vins

A tutto pasto, si accompagna egregiamente agli asparagi, alle minestre di verdure, ai passati di legumi e al pesce marinato.

Pourquoi nous l'aimons

Introdotto durante la dominazione asburgica, il Sauvignon si è rapidamente diffuso in tutto il territorio regionale diventando uno dei grandi classici della zona. Si tratta di un bianco fresco ed accattivante, caratterizzato da inconfondibili e molteplici profumi in cui si evidenziano note di frutta esotica, peperone giallo, foglie di pomodoro, menta, lantana e bosso. Il Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2015 di Felluga, perfetto compagno della tavola, è bianco vinificato e lasciato maturare in vasche dacciaio cui segue un breve affinamento in bottiglia.

Domaine

Un nom unique sur la scène viticole italienne, ainsi qu'un symbole d'une région et de ses vins, il est facile de voir comment l'histoire de Livio Felluga se mêle à celle de tout un territoire. Une histoire dont le protagoniste ... Aller à l'onglet vignobles