Tannico classement: 89/100
Colli di Scandiano e di Canossa Malbo Gentile "T.E.R.S." 2021 - Venturini Baldini
Venturini Baldini

Colli di Scandiano e di Canossa Malbo Gentile "T.E.R.S." 2021 - Venturini Baldini

malbo gentile 100%12,5%0,75 L

$26.00

Colli di Scandiano e di Canossa Malbo Gentile "T.E.R.S." 2021 - Venturini Baldini

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In brief

Grape variety
malbo gentile 100%
Denomination
Colli di Scandiano e di Canossa DOC
Alcohol
12,5%
Service
16–18 °C
Drinks
2024–2030
Format
0,75 L
Region
Émilie-Romagne
Vintage
2021
Type
Rouge
Agriculture
Biologique
Time to taste it
Soirée entre connaisseurs
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Rosso rubino il colore alla vista. Eleganti note fruttate richiamano le prugne mature, le more e le ciliegie, seguite da gradevoli sentori di spezie dolci. Il sorso è equilibrato, morbido e fresco, di lunga persistenza.

Pairings

Da scegliere con le carni rosse, è ottimo con lo spezzatino di vitella.

Viandes rouges

Why we like it

Tannico classement: 89/100
Le etichette della linea “T.E.R.S.” di Venturini Baldini nascono dalla volontà di interpretare il territorio attraverso antichi vitigni autoctoni, che sono approcciati con metodi di vinificazioni innovativi e inediti per il varietale di turno.
Il Malbo Gentile dei Colli di Scandiano e di Canossa, che dopo una macerazione di 30 giorni riposa in tonneau di rovere per almeno 18 mesi, si rivela essere un rosso estremamente interessante. Gradevole ma di carattere allo stesso tempo, sceglietelo insieme a bolliti o stufati di carne rossa e potete stare certi che le soddisfazioni non saranno poche.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 89/100
Le domaine Venturini Baldini

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