Colli di Luni Vermentino DOC "Numero Chiuso" 2022 - Lunae
Lunae

Colli di Luni Vermentino DOC "Numero Chiuso" 2022 - Lunae

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  • Millésime: 2022
  • Appellation: Colli di Luni DOC
  • Cépages: vermentino 100%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2031
  • Température: 10/12 °C
  • Parfait pour: Dîner asiatique
  • Tannico classement: 94pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Volaille, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Luminoso e intenso il giallo oro alla vista. Complesso il naso, composto da richiami alla macchia mediterranea, da note mielate e da sfumature di resina. L’assaggio è avvolgente, in linea con l’olfatto, contraddistinto da una calibrata acidità e da una ricercata trama balsamico-minerale. Lunga la persistenza.

Accords mets/vins

Ideale per accompagnare le carni bianche o i secondi di pesce, è da provare in abbinamento al pollo alle mandorle.

Pourquoi nous l'aimons

Con i suoi 18 mesi di riposo in botti di rovere, seguiti da ulteriori 18 mesi di affinamento in bottiglia, il “Numero Chiuso” della cantina Lunae è un Vermentino che sfida il tempo, non impostato sulla profumata giovinezza, ma ricercato nella profonda complessità. È un Vermentino che, solamente nelle migliori annate viene prodotto a tiratura limitata, per raccontarci quante soddisfazioni possono regalare i Colli di Luni se si parla di vino. Non è il solito Vermentino.

Domaine

Cave historique de Ligurie, Cantina Lunae est située à Ortonovo, dans la province de La Spezia, dans une zone unique, les Colli di Luni, qui relie la Ligurie à la partie la plus septentrionale de la Toscane. Un lieu splendide ... Aller à l'onglet vignobles