Chiaretto di Bardolino DOC "La Canestraia" 2024 - Bolla
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Bolla

Chiaretto di Bardolino DOC "La Canestraia" 2024 - Bolla

$11.00
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Chiaretto di Bardolino DOC
  • Cépages: corvina 65%, rondinella 25%, molinara 10%
  • Alcool: 12%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2027
  • Température: 10/12 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Rosé
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

D'une belle couleur rose corail, il dégage des notes de griotte, de framboise et de groseille. En bouche, il est équilibré, savoureux, frais et fruité.

Accords mets/vins

Le Bardolino Chiaretto di Bolla peut accompagner tout le repas, en particulier les entrées salées, les viandes blanches et les poissons de lac semi-gras ; il se marie parfaitement avec un risotto aux crevettes.

Pourquoi nous l'aimons

Pour obtenir cet élégant rosé, les raisins, récoltés vers la mi-septembre, sont soigneusement pressés et vinifiés "in rosa" à basse température. Un bref contact avec les peaux suffit pour obtenir le ton rosé caractéristique ; après une courte maturation en acier inoxydable, le Chiaretto di Bardolino est prêt à être mis sur le marché.

Domaine

Bolla c'est un nom bien connu parmi les producteurs de vins de la Vénétie: un domaine qui a été fondé il y a 130 ans par les frères Bolla et qui produit plus de 15 millions de bouteilles de qualité ... Aller à l'onglet vignobles

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