Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Macherelles" 2022 - Domaine Roux

Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Macherelles" 2022 - Domaine Roux

chardonnay13%0,75 L

$153.00
Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Macherelles" 2022 - Domaine Roux
$153.00
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In breve

Vitigno
chardonnay
Denominazione
Chassagne-Montrachet AOC
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2024–2034
Formato
0,75 L
Regione
Bourgogne
Annata
2022
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Dîner estival
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Jaune doré clair. Il s'ouvre au nez avec des arômes de fruits jaunes, des touches grillées et des échos minéraux ; en bouche, fraîcheur et douceur sont équilibrées, même dans la finale longue et persistante.

Abbinamenti

Excellent comme apéritif original ; accompagne bien les plats principaux de turbot et de sole.
Entrée de poisson
Crustacés
Poisson

Perché ci piace

Le Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Macherelles est produit sur un vignoble de seulement 5,19 hectares, dans l'une des meilleures régions de Bourgogne pour la production d'excellents vins à base de chardonnay. Le sol est argilo-calcaire, avec une couleur rougeâtre caractéristique, et donne des vins élégants et fins avec une minéralité marquée. Avant d'être mis en bouteille, le vin passe 15 à 16 mois en barriques.

Le domaine Domaine Roux