Champagne Brut Rosé "Cuvée Elisabeth Salmon" 2009 - Billecart-Salmon (astuccio)

Rosa salmón brillante a la vista, con un perlaje fino y vivo. La nariz se expresa en aromas variados y fragantes de flores y frutos rojos crujientes, cítricos y piel de naranja confitada, seguidos de elegantes toques minerales. El paladar, cremoso y refinado, revela un sabor afrutado, equilibrado y cautivador, dotado de una excelente frescura y una suave sapidez. El final es increíblemente persistente, con elegantes notas de mandarina, tamarindo y madera de cedro.

Un fabuleux Rosé à servir avec d'importantes préparations de crustacés, de poissons et de viandes blanches en sauce.

Le Champagne "Cuvée Elisabeth Salmon" de Billecart-Salmon, a été créé en 1988 pour honorer le nom de la cofondatrice de la Maison, Elisabeth Salmon. C'est un champagne Brut Rosé d'une élégance et d'une complexité rares, obtenu à partir des meilleurs vignobles de la société, scrupuleusement sélectionnés et produits uniquement dans les meilleurs millésimes.