Chablis 1er Cru "Vaulorent" 2019 - La Chablisienne

La Chablisienne

Chablis 1er Cru "Vaulorent" 2019 - La Chablisienne

$73.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 2 articles)
Millésime: 2019
Appellation: Chablis AOC
Cépages: chardonnay
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2025
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille pâle et lumineux, il exprime au nez des notes d'empreinte calcaire claire rehaussées par des notes d'agrumes et un fruité lointain. Un soupçon d'anis ouvre sur un goût en parfait équilibre entre richesse et fraîcheur, élégant et profond dans sa lumineuse verticalité. Grande égalité en finale, vibrante et très longue.

Accords mets/vins

Vaulorent" est un vin blanc idéal pour tout le repas et un splendide accompagnement d'une grande assiette d'huîtres, de préférence très fraîches.

Pourquoi nous l'aimons

Cave unique par la variété de ses offres, La Chablisienne, avec ses 13 premiers crus, parvient à donner un aperçu extraordinaire de Chablis. Des vins très différents, parfois fruités, parfois plus minéraux, toujours verticaux et multiformes, s'exprimant au mieux dans le temps, même 6 à 8 ans après la récolte. Le Chablis 1er Cru "Vaulorent" de La Chablisienne est un vin d'émotion.

Domaine

La Chablisienne, la cave coopérative la plus importante au monde en termes de qualité et de variété d'offres, a été fondée dans la commune du même nom en Bourgogne française dans les premières décennies du siècle dernier, en 1923 pour ... Aller à l'onglet vignobles