Cava Brut Reserva Organic 2021 - Roger Goulart

Cava Brut Reserva Organic 2021 - Roger Goulart

macabeo 50%, xarello 35%, parellada 15% 12% 0.75L

$18.00
Cava Brut Reserva Organic 2021 - Roger Goulart
$18.00
Disponible à la livraison

In breve

Vitigno
macabeo 50%, xarel·lo 35%, parellada 15%
Denominazione
Cava DO
Alcol
12%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2025/2027
Formato
0.75L
Annata
2021
Tipologia
Effervescents
Agricoltura
Biologique et Végétaliens
Momento per degustarlo
En apéritif
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Couleur paille, avec des reflets verdâtres ; perlage fin et consistant. Fruits frais et agrumes au nez, suivis de tons de pâtisserie et de levure. La bouche est fraîche, fine et harmonieuse.

Abbinamenti

Parfait en apéritif, il fait preuve d'une grande polyvalence d'association ; vous pouvez l'essayer avec des entrées de poisson, des plats végétariens, des pizzas et des tartes salées.
Entrée de poisson
Fromages frais
Plats végétariens
Pizza

Perché ci piace

Le Cava Brut Reserva Organic de Roger Goulart est un apéritif parfait, vif et très doux. Assemblage de raisins xarel-lo, macabeo et parellada, cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, il est élaboré selon la méthode classique et repose sur les lies pendant environ 18 mois. Invitation.

Punteggi e premi

  • James Suckling 92/100
Le domaine Roger Goulart