Barbera del Monferrato DOC 2023 - Tenuta Migliavacca
Tenuta Migliavacca

Barbera del Monferrato DOC 2023 - Tenuta Migliavacca

$22.00
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Barbera del Monferrato DOC
  • Cépages: barbera 100%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2022/2027
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner de réception
  • Tannico classement: 81pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Vin rouge corsé et enveloppant. Au nez, toute la vinosité du Barbera et sa richesse en senteurs florales. En bouche, il offre une acidité sensationnelle qui le rend très facile à boire. Finition nerveuse de grande propreté

Accords mets/vins

Volaille, rôtis et ragoûts. Accompagnez un classique de la gastronomie piémontaise : les sept morceaux du bollito misto.

Pourquoi nous l'aimons

La troisième voie du Barbera (si la première et la deuxième sont Asti et Alba). Une manière personnelle et atypique, comme l'est le Monferrato lui-même. Marnes rouges, sols gras et bien drainés, collines douces. A cela s'ajoute la main d'un vigneron intransigeant qui respecte énormément son terroir et ses plantes et qui nous donne un vin personnel et bien construit.

Domaine

La Tenuta Migliavacca est située à San Giorgio Monferrato, dans la province d'Alessandria. Elle a été fondée par Luigi Brezza, qui peut être considéré comme le premier viticulteur italien à avoir appliqué les principes de la philosophie biodynamique à ses ... Aller à l'onglet vignobles

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