Barbera d'Alba Superiore DOC 2022 - Gian Luca Colombo
Gian Luca Colombo

Barbera d'Alba Superiore DOC 2022 - Gian Luca Colombo

$34.00
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 5 articles)
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Barbera d'Alba DOC
  • Cépages: barbera 100%
  • Alcool: 15%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2030
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 82pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis intense. Le nez est ample, il s'exprime avec des notes de cerise noire et de cassis et des notes de violette. La bouche est corsée, avec une texture tannique veloutée. Persistant.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées et les seconds plats de viande, essayez-le avec des saucisses et des navets poêlés.

Pourquoi nous l'aimons

Le Barbera d'Alba Superiore DOC de Gian Luca Colombo provient de raisins cultivés dans la commune de Magliano Alfieri, à 290 mètres d'altitude ; les vignes sont très anciennes, environ 50 ans, et garantissent une grande qualité et de faibles rendements. Mûri pendant près d'un an dans de grands fûts, tandis qu'une petite partie repose dans des barriques et des tonneaux usagés, c'est un vin profond et de grand caractère, capable de donner un goût plein et satisfaisant.

Domaine

"Gian Luca Colombo a grandi dans la Langa et il n'a pas été difficile pour lui de développer au fil des ans une véritable passion pour le vin, qui s'est ensuite transformée en un travail à plein temps.
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