Pacher Hof

Alto Adige Valle Isarco Pinot Grigio DOC 2024 - Pacher Hof

$31.00

Disponible à la livraison

Millésime: 2024
Appellation: Alto Adige Valle Isarco DOC
Cépages: pinot grigio 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 10/12 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli. Al naso è piacevolmente fine; spiccano i sentori fruttati di mela e le note di mandorla. Al palato è fresco e piacevolmente equilibrato.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene con i frutti di mare ed è ideale anche per allietare l'aperitivo.

Pourquoi nous l'aimons

L'Alto Adige Valle Isarco Pinot Grigio DOC a firma Pacher Hof nasce a Novacella, nella conca di Bressanone; qui, le vigne, di 25 anni d'età, crescono su terreni con depositi morenici, ricchi di quarzite. Lasciato riposare in legno, è un Bianco invitante, fragrante e di buon corpo, piacevolmente appagante sia al naso che al palato.

Domaine

Pacher Hof est un domaine viticole situé à Novacella, sur un versant ensoleillé au-dessus de Bressanone, dans la vallée de l'Isarco, dont les origines remontent à 1142. À l'origine, il n'y avait que trois fermes près de Novacella, dont le ... Aller à l'onglet vignobles