Alto Adige Valle Isarco Kerner DOC 2024 - Manni Nössing

Alto Adige Valle Isarco Kerner DOC 2024 - Manni Nössing

$27.00

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Millésime: 2024
Appellation: Alto Adige DOC
Cépages: kerner 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Soirée détente
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino nel bicchiere. I profumi si aprono su note floreali di gelsomino e pietra bagnata, a cui seguono note agrumate di scorza di limone, pompelmo, pesca bianca ed erba tagliata. In bocca sapori agrumati arricchiscono un sorso piacevole e intrigante, ben bilanciato da freschezza e sapidità. Termina lungo con un finale di grande pulizia.

Accords mets/vins

Consigliato per accompagnare delicate preparazioni a base di pesce, antipasti semplici, torte salate, stuzzichini e primi piatti della zona. Interessante anche con tartare di pesce, sushi e sashimi.

Pourquoi nous l'aimons

Un vino fresco e profumato il Kerner di Manni Nössing, ottenuto nel giardino fiorito dell'Alto Adige DOC, da uve raccolte nella sottozona della Valle Isarco. Vinifica in acciaio a temperatura controllata e sosta sulle fecce nobili fino a febbraio, prima di essere imbottigliato.

Domaine

Le Haut-Adige est l'une des régions d'Italie qui compte le moins de vignobles : à peine plus de 5 000 hectares sont consacrés à la production de vin. Malgré cela, c'est un terroir qui, grâce à sa position géographique particulière,... Aller à l'onglet vignobles