PRODUITS

Cascina Castlèt

Piemonte Chardonnay DOC "A Taj" 2025 - Cascina Castlèt

Piémont chardonnay 100%

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

202513%0.75L Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner estival, Dîner entre amis

Coppo

Piemonte Chardonnay DOC "Costebianche" 2024 - Coppo

Piémont chardonnay 100%

TANNICO 84

Tannico classement: 84/100

202412%0.75L Plats végétariens, Poisson Dîner entre amis

Coppo

Piemonte Chardonnay DOC "Costebianche" 2025 - Coppo

Piémont chardonnay 100%

TANNICO 84

Tannico classement: 84/100

202512%0.75L Plats végétariens, Poisson Dîner entre amis

Vite Colte

Piemonte Chardonnay DOC "Fosche" 2025 - Vite Colte

Piémont chardonnay 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

Suckling 91

James Suckling 91/100

202514%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Poisson Occasion informelle

Coppo

Piemonte Chardonnay DOC "Monteriolo" 2023 - Coppo

Piémont chardonnay 100%

TANNICO 93

Tannico classement: 93/100

202312%0.75L Fromages affinés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner entre amis

Cascina Gilli

Piemonte Chardonnay DOC "Rafè" 2024 - Cascina Gilli

Piémont chardonnay 100%

TANNICO 87

Tannico classement: 87/100

202412.5%0.75L Viandes blanches Occasion informelle

Cascina Sòt

Piemonte Chardonnay DOC 2024 - Cascina Sòt

Piémont 100% Chardonnay

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

202413.5%0.75L Entrée de viande, Viandes blanches, Poisson Déjeuner en famille

Scrimaglio

Piemonte Chardonnay DOC 2025 - Scrimaglio

Piémont chardonnay 100%

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

202514%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Occasion informelle

Prunotto

Piemonte DOC "Bricco Colma Albarossa" 2015 - Prunotto

Piémont albarossa 100%

TANNICO 81

Tannico classement: 81/100

201513%0.75L Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards Dîner entre amis

Artisans

Vins des artisans

Sette

Piemonte Grignolino DOC 2024 - Sette

Piémont grignolino 100%

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

202414%0.75L Entrée campagnarde, Charcuterie, Viandes blanches, Soupes Dîner estival, Occasion informelle

Scrimaglio

Piemonte Metodo Martinotti Chardonnay Brut DOC - Scrimaglio

Piémont chardonnay 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

NV12%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Sushis, Tartes salées En apéritif

Vite Colte

Piemonte Moscato Passito "La Bella Estate" 2023 - Vite Colte

Piémont moscato 100%

TANNICO 89

Tannico classement: 89/100

202311.5%0.75L Dessert, Gâteaux secs Pour l'après-dîner

Saracco

Piemonte Pinot Nero 2024 - Saracco

Piémont pinot nero

TANNICO 89

Tannico classement: 89/100

202413.5%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges Dîner entre amis

Lo Zoccolaio

Piemonte Pinot Nero DOC “Re Noir” 2020 - Lo Zoccolaio

Piémont pinot nero 100%

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

Suckling 90

James Suckling 90/100

202014%0.75L Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches, Viandes rouges Dîner entre amis

Montalbera

Piemonte Rosato DOC "Calypsos" 2025 - Montalbera

Piémont barbera 60%, ruchè di Castagnole Monferrato 40%

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

202513%0.75L Entrée de viande, Entrée campagnarde En apéritif

Montalbera

Piemonte Rosso DOC "Fuori Catalogo" 2024 - Montalbera

Piémont barbera d’Asti 60%, ruchè di Castagnole Monferrato 30%, grignolino d’Asti 10%

TANNICO 89

Tannico classement: 89/100

202414%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Pâtes ou risotto campagnards, Charcuterie, Tartes salées Occasion informelle

Villa Lanata

Piemonte Rosso DOC 2022 - Villa Lanata

Piémont barbera 50%, merlot 30%, dolcetto 15%, nebbiolo 5%

TANNICO 83

Tannico classement: 83/100

202213%0.75L Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges Occasion informelle

Scrimaglio

Piemonte Rosso DOC 2023 - Scrimaglio

Piémont dolcetto, barbera, nebbiolo

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202313.5%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges Dîner entre amis

Vite Colte

Piemonte Rosso Passito DOC "Spasso" 2021 - Vite Colte

Piémont barbera 100%

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

Suckling 90

James Suckling 90/100

202115%0.75L Plats campagnards Dîner entre amis

Vite Colte

Piemonte Sauvignon DOC "Tra Donne Sole" 2025 - Vite Colte

Piémont sauvignon 100%

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

202514%0.75L Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards Dîner entre amis

Pico Maccario

Piemonte Sauvignon DOC "Vita" 2023 - Pico Maccario

Piémont sauvignon 100%

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

202313.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Poisson Dîner entre amis, Soirée en amoureux

Clavesana

Piemonte Spumante DOC Brut 2022 - Clavesana

Piémont chardonnay, pinot nero

TANNICO 82

Tannico classement: 82/100

202212.5%0.75L Entrée de poisson, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson En apéritif

Montalbera

Piemonte Viognier DOC "Calypsos" 2025 - Montalbera

Piémont

TANNICO 83

Tannico classement: 83/100

202513%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Plats campagnards Déjeuner en famille

Francesco Bellei

Pignoletto di Modena DOC "Ancestrale" - Francesco Bellei

Émilie-Romagne pignoletto 100%

TANNICO 93

Tannico classement: 93/100

12.5%0.75L Entrée de poisson, Plats végétariens, Volaille, Poisson Dîner estival, Dîner entre amis, Occasion informelle