Tannico classement: 90/100
Piemonte Rosso DOC 2023 - Scrimaglio
dolcetto, barbera, nebbiolo13,5%0,75 L
$18.00
Piemonte Rosso DOC 2023 - Scrimaglio
$18.00
Disponible à la livraison
·
In brief
- Grape variety
- dolcetto, barbera, nebbiolo
- Denomination
- Piemonte DOC
- Alcohol
- 13,5%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2024–2027
- Format
- 0,75 L
Tasting Notes
Pairings
Pâtes ou risotto à la viande
Viandes blanches
Viandes rouges
Why we like it
Tannico classement: 90/100Mettere insieme dolcetto, barbera e nebbiolo in un unico blend non è scontato - sono tre vitigni con caratteri molto diversi - ma Scrimaglio lo fa partendo dalla vigna, con agricoltura biologica e vinificazione esclusivamente in acciaio per ridurre al minimo l’impatto ambientale e massimizzare l’espressione varietale. Il risultato è un Piemonte Rosso che traduce fedelmente la vivacità dei tre vitigni in chiave leggera e spensierata, senza cercare la profondità che non gli compete.
Le domaine
Scrimaglio
