Piemonte Spumante DOC Brut 2022 - Clavesana
Clavesana

Piemonte Spumante DOC Brut 2022 - Clavesana

$26.00
En rupture de stock
  • Millésime: 2022
  • Appellation: Piemonte DOC
  • Cépages: chardonnay, pinot nero
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2027
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: En apéritif
  • Tannico classement: 82pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori fruttati, delicate note floreali e cenni di lievito e crosta di pane. Al palato è fresco, sapido e di piacevole equilibrio.

Accords mets/vins

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, si sposa molto bene con gli sformati di verdure, gli gnocchetti di patate e la frittura di pesce.

Pourquoi nous l'aimons

Il Piemonte Spumante DOC di Clavesana, prodotto con Metodo Classico e permanenza di oltre 20 mesi sui lieviti, nasce da uve chardonnay e pinot nero. Vivace e di bella spontaneità, dopo il primo assaggio, invita più e più volte al calice.

Domaine

La cave Clavesana, exemple d'une rare harmonie entre le paysage, les personnes et l'histoire, représente un parcours d'évolution et de croissance continue, de 1959 à aujourd'hui.
Fondée en tant que cave sociale et coopérative (et restant fidèle à sa ... Aller à l'onglet vignobles

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