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Casa Rojo

Ribera del Duero DO “Alexander Vs The Ham Factory” 2015 - Casa Rojo

51,72 $

  • Expédition prévue entre 27 et 31 janvier
    Rendu droits acquittés. Les droits de douane apparaîtront sur la page du panier au moment de l’achat.

  • millésime: 2015

  • Appellation: Ribera del Duero DO

  • Cépages: tempranillo, cabernet sauvignon, malbec, merlot

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2025

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Robert Parker 88

Notes de dégustation

La couleur à vue est un rouge rubis intense, avec de subtiles nuances violettes. Le nez est profond et riche en fruits mûrs, tels que la prune, la cerise noire et la fraise, puis complété par des notes de cacao et de café, ainsi que des nuances grillées. La bouche est enveloppante et bien équilibrée, avec une bonne structure et une longue persistance.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les plats principaux à base de viande, il se marie bien avec le ragoût de veau aux pommes de terre.

Ribera del Duero DO “Alexander Vs The Ham Factory” 2015 - Casa Rojo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le plus noble des raisins à baies rouges d'Espagne, le tempranillo, appelé "tinta fina" à Ribera del Duero, a été vinifié dans la pureté pour donner vie à "Alexander Vs The Ham Factory" de Casa Rojo. Il repose pendant vingt mois dans des fûts de chêne français et américain, puis est complété par un autre vieillissement de six mois en verre. Il est le produit de vignobles cultivés à 900 mètres d'altitude, et provient des meilleures parcelles du domaine. C'est un vin rouge de caractère, capable de donner une grande satisfaction en bouche. C'est un Tempranillo comme aucun autre.

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