Tannico classement: 80/100
Vino Rosso "Semplicemente Vino Rosso - Belotti" - Cascina degli Ulivi (tappo a corona)
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Vino Rosso "Semplicemente Vino Rosso - Belotti" - Cascina degli Ulivi (tappo a corona)

13,5%0,75 L

Artisans
$24.00
Vino Rosso "Semplicemente Vino Rosso - Belotti" - Cascina degli Ulivi (tappo a corona)
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Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Piémont
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Biologique, Biodynamique, Sans Ajout de Sulfites et Triple A
Momento per degustarlo
À boire tous les jours
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime note molto pulite che richiamano profumi floreali e fruttati, ciliegia e cassis in particolare. In bocca stupisce per freschezza ed acidità, componenti che si sintetizzano in un assaggio di grandissima beva, che invita a tornare sul bicchiere. Ottima la chiusura, fragrante e pulita.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Semplicemente Vino è rosso che si presta ad essere bevuto giovane e che ben si abbina a primi con sughi di carne, pasta ripiena, carni arrosto.
Pâtes ou risotto campagnards

Perché ci piace

Tannico classement: 80/100

Frutto di un assemblaggio tra uve di dolcetto e di barbera, sulla scia della tradizione locale, il Semplicemente Vino è rosso di grande carattere, tanto fresco quanto ricco e di gran beva. Si tratta di un vino a cui non viene aggiunta anidride solforosa, che in cantina è stato vinificato e che è maturato in sole botti di rovere con lunghe macerazioni sulle bucce e follature manuali. Semplicemente Vino Rosso di Bellotti è un vino schietto ma al tempo stesso di gran carattere, fragrante e profondo, solare e sfaccettato.

Le domaine · Artisans Cascina degli Ulivi