Tannico classement: 90/100
Vino Bianco "Io cammino da solo" 2020 - Daniele Ricci

Vino Bianco "Io cammino da solo" 2020 - Daniele Ricci

uve bianche13,5%0,75 L

Artisans
$55.00

Vino Bianco "Io cammino da solo" 2020 - Daniele Ricci

$55.00
Disponible à la livraison
Il ne reste plus que 4

In breve

Vitigno
uve bianche
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Piémont
Annata
2020
Tipologia
Vin Orange
Agricoltura
Naturel
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Arancione luminoso, leggermente velato. Al naso si susseguono note erbacee di macchia mediterranea, profumi agrumati, note speziate e resinose, tocchi salmastri; al sorso è intenso, strutturato, sfaccettato, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Interessanti gli abbinamenti con risotti alle verdure, formaggi stagionati ed erborinati.
Fromages persillés
Fromages affinés
Pâtes ou risotto campagnards

Perché ci piace

Tannico classement: 90/100

"Io Cammino da Solo" è un vino bianco macerato realizzato dall'azienda vinicola di Daniele Ricci, ottenuto esclusivamente da uve timorasso, coltivate in terreni ricchi di marne. La vinificazione prevede una sosta di oltre tre mesi in anfora, a cui segue un lungo affinamento in bottiglia. Complesso, intenso, stratificato, è un'originale interpretazione di un vitigno e un territorio di innata vocazione.

Le domaine · Artisans Daniele Ricci