Tannico classement: 85/100
Colli Tortonesi Bonarda DOC “El Matt” 2021 - Ricci

Colli Tortonesi Bonarda DOC “El Matt” 2021 - Ricci

bonarda 100%12,5%0,75 L

Artisans
$21.00

Colli Tortonesi Bonarda DOC “El Matt” 2021 - Ricci

$21.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
bonarda 100%
Denomination
Colli Tortonesi DOC
Alcohol
12,5%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2031
Format
0,75 L
Region
Piémont
Vintage
2021
Type
Rouge
Time to taste it
Déjeuner en famille

Tasting Notes

Rosso rubino alla vista, con tenui riflessi color porpora. Al naso risulta essere principalmente vinosa e fruttata, contraddistinta da note leggermente terrose. Fresca ed energica nella trama tannica, si distingue per avere una beva scorrevole e invitante.

Pairings

Ideale a tutto pasto in abbinamento alle preparazioni della cucina di terra, è da provare insieme al risotto monzese con salsiccia.

Pâtes ou risotto campagnards
Plats campagnards

Why we like it

Tannico classement: 85/100

Da non confondere assolutamente con la Bonarda dell’Oltrepò Pavese, vino che nasce da uve di croatina e si incontra quasi esclusivamente nella versione frizzante, “El Matt”, Bonarda dei Colli Tortonesi della cantina Ricci, è ottenuto con l’omonimo vitigno, diffuso sin dal XVII secolo in Piemonte. Offre una beva scorrevole e leggiadra, che spinge insistentemente al secondo calice: da provare.

Le domaine · Artisans Daniele Ricci