Tannico classement: 85/100
Terre Siciliane Syrah IGT "Caeles" 2023 - Firriato

Terre Siciliane Syrah IGT "Caeles" 2023 - Firriato

syrah 100%13,5%0,75 L

$18.00

Terre Siciliane Syrah IGT "Caeles" 2023 - Firriato

$18.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
syrah 100%
Denomination
Terre Siciliane IGT
Alcohol
13,5%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2028
Format
0,75 L
Region
Sicile
Vintage
2023
Type
Rouge
Agriculture
Biologique
Time to taste it
Déjeuner en famille
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

De couleur rouge rubis profond, il offre au nez des arômes raffinés de groseilles, de myrtilles et de framboises, suivis de sensations d'herbes aromatiques et d'épices. En bouche, il est juteux, corsé et animé par une agréable acidité qui l'amène à une finale légèrement tannique.

Pairings

Excellent avec le filet de bœuf et le gibier à plumes, il accompagne les entrées complétées par des sauces à la viande.

Pâtes ou risotto campagnards
Viandes rouges

Why we like it

Tannico classement: 85/100
Cet élégant Terre Siciliane Syrah IGT "Caeles" 2016 provient de vignobles biologiques situés à une altitude de 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. La vinification est effectuée en acier inoxydable, suivie d'une maturation de 3 mois en bois de différentes tailles, avant le long affinage en bouteille. Un vin rouge qui allie force et élégance.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 85/100
Le domaine Firriato