Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" 2021 - Duca di Salaparuta
Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" 2021 - Duca di Salaparuta
Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" 2021 - Duca di Salaparuta
Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" 2021 - Duca di Salaparuta
Duca di Salaparuta

Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" 2021 - Duca di Salaparuta

$56.00
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2021
  • Appellation: Terre Siciliane IGT
  • Cépages: insolia 100%
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2029
  • Température: 12/14 °C
  • Parfait pour: Déjeuner en famille
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Couleur jaune d'or avec des reflets verdâtres. Le nez est complexe et intense, riche en sensations de fruits mûrs, de notes de vanille et de fruits secs.
En bouche, il est bien structuré, harmonieux, élégant et particulièrement persistant.

Accords mets/vins

Excellent avec le saumon fumé, le thon et l'espadon, il s'accorde également avec les entrées à base de champignons, les crustacés nobles, les fromages à maturation moyenne et les viandes blanches savoureuses.

Pourquoi nous l'aimons

Le Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" de la cave Duca di Salaparuta est produit à partir de raisins insolia cultivés en petits arbres. Ce noble blanc sicilien est fermenté en bois de chêne et évolue en contact étroit avec ses levures ; le long affinage en bouteille lui confère un raffinement particulier. La "Bianca di Valguarnera" se distingue par son bouquet intense et complexe et vous séduit par sa structure et son harmonie.

Domaine

"La cave Duca di Salaparuta est située à Casteldaccia, dans la province de Palerme, et depuis sa fondation en 1824, elle suit les traces de son fondateur, le prince Giuseppe Alliata, qui a été le premier à produire un vin ... Aller à l'onglet vignobles

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