Spumante Metodo Classico Brut Rosé "Grande Annata" 2018 - Costaripa

Costaripa

Spumante Metodo Classico Brut Rosé "Grande Annata" 2018 - Costaripa

$58.00

Disponible à la livraison

Millésime: 2018
Appellation: Metodo Classico
Cépages: 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2030
Température: 4/6 °C
Parfait pour: En apéritif, Occasion informelle
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Soupes

Notes de dégustation

Rose soufflée très délicate avec un soupçon de cipria et de perle.
Bouquet complexe de fruits rouges comme la fraise, de groseille et de pêche, également d'agrumes et de violette et de cyclamen ; copieux dans la maturité des fruits et des fleurs juste saisis.
En bouche, il est élégant et plein, caractérisé par une synergie parfaite entre structure et vivacité. Concentration de la meilleure expression de la pleine énergie qui jumelle au mieux les "nuances roses" de la vie.

Domaine

Une passion familiale : c'est ainsi qu'est née Costaripa, une belle cave qui surplombe les rives bresciennes du lac de Garde. Tout a commencé lorsque Mattia Vezzola, grand-père et fondateur des vins Costaripa, a ouvert sa propre cave à Moniga... Aller à l'onglet vignobles