Metodo Classico Brut Rosé "Mattia Vezzola" - Costaripa

Rose bordeaux, avec une mousse riche et un perlage dense. Le nez exprime des notes intenses de fruits mûrs, de sous-bois et de vanille. En bouche, il est élégant et structuré, frais et parfumé, avec un grand équilibre. Très agréable, il se termine par une finale rappelant la croûte de pain et les petites baies.

Excellent en apéritif, le Brut Rosé de Costaripa accompagne les riches hors-d'œuvre de charcuterie et de fromages typiques de la région. Egalement excellent avec les aliments frits.