Puglia Rosato Vivace IGT "MareMosso" 2025 - Torrevento

Puglia Rosato Vivace IGT "MareMosso" 2025 - Torrevento

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Millésime: 2025
Appellation: Puglia IGT
Cépages: bombino nero 100%
Alcool: 11%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2028
Température: 10/12 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rosé
S’accord avec: Fromages frais, Pizza , Viandes blanches

Notes de dégustation

Rosa chiaretto al calice. Fragoline di bosco, lampone e melograno sono i sentori che compongono il bouquet olfattivo, il quale lascia percepire anche sfumature di erbe aromatiche. Scorrevole il palato, connotato da una gradevole sapidità. Buona la lunghezza.

Accords mets/vins

È ottimo da bere come aperitivo, e perfetto da abbinare alla pizza con le salsicce.

Pourquoi nous l'aimons

Ottenuto da uve di bombino nero vinificate in purezza, il Puglia Rosato Vivace IGT MareMosso, della cantina Torrevento, matura in acciaio per quattro mesi, risultando pieno, rotondo e gradevolmente equilibrato. Versatile ed eclettico, incontra numerosi abbinamenti gastronomici ed è ideale come aperitivo.

Domaine

On est à quelques pas du merveilleux Castel del Monte, à Corato, et plus précisément dans le lieu-dit Torre del Vento. C'est ici, dans un monastère éponyme du XVIIIe siècle, que s'est installé le domaine “Torrevento”, qui s’est depuis affirmé... Aller à l'onglet vignobles