Pouilly Fumé "200ème Vendange" 2017 - Baron de Ladoucette

Oro tenue con riflessi verdolini. Naso intenso ed eccezionalmente ampio con profumi floreali, frutta esotica sovra matura e agrumi, il tutto unito a sentori erbacei e minerali in sottofondo. In bocca presenta la classica piacevolezza e vivacità dei Sauvignon del Pouilly-Fumé. Rotondo e bilanciato, con sapori di pera e agrumi, chiude con un delicatissimo finale al limone.

Si abbina alla perfezione con un trance di salmone alla piastra o con dei frutti di mare alla griglia.