Baron de Ladoucette

Sancerre "Haut De La Poussie" 2021 - Baron de Ladoucette

$92.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
Millésime: 2023
Appellation: Sancerre AOC
Cépages: sauvignon 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2037
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, Événement à fêter
Tannico classement: 94pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets dorés intenses. Le nez est très aromatique et parfumé, avec des notes fruitées et florales comme protagonistes. En bouche, il a toute l'intensité des meilleurs Sancerre avec une structure voluptueuse mais fraîche, élégante mais vigoureuse où ressortent à nouveau les notes de fruits mûrs et de fleurs blanches.

Accords mets/vins

Parfait avec les fruits de mer grillés ou les plats de viande blanche.

Pourquoi nous l'aimons

Issu de l'un des meilleurs crus de Sancerre, le célèbre Clos de la Poussie, ce Sauvignon aromatique produit par la maison Baron de Ladoucette est un véritable concentré de parfums. Seuls les meilleurs raisins sont choisis pour un pressage doux et une fermentation à température contrôlée en contact avec des levures sélectionnées, suivis d'un repos en cuves de verre pendant 8 à 10 mois. Depuis des siècles au sommet des vins français et mondiaux, la qualité n'a certainement pas diminué dans ce Sancerre Haut De La Poussie 2006, qui continue de séduire tous les amateurs de vin avec ses arômes et ses saveurs paradisiaques.

Domaine

L'un des domaines viticoles les plus célèbres et les plus anciens de toute la vallée de la Loire est entre les mains de la famille Ladoucette depuis le XVIIIe siècle, depuis 1787 pour être exact, lorsque les propriétaires de l'époque, ... Aller à l'onglet vignobles