Nebbiolo d'Alba DOC "Marne Brune" 2023 - Fontanafredda
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Nebbiolo d'Alba DOC "Marne Brune" 2023 - Fontanafredda

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  • Millésime: 2023
  • Appellation: Nebbiolo d'Alba DOC
  • Cépages: nebbiolo
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2030
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Déjeuner en famille
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Entrée de viande, Pâtes ou risotto campagnards, Charcuterie, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso rubino. Al naso si riconoscono profumi floreali di geranio e rose, note fruttate, cenni speziati; al sorso è equilibrato, dal tannino presente e ben integrato

Accords mets/vins

Ottimo con le ricette della tradizione di terra e di carne.

Pourquoi nous l'aimons

Il Nebbiolo d'Alba "Marne Brune" è prodotto dall'azienda vinicola Fontanafredda utilizzando esclusivamente uve coltivate nel comune di Alba, su terreni caratterizzati da un suolo ricco di marne, sabbie e argilla. In seguito alla vinificazione in acciaio, il vino sosta in botti di rovere di Slavonia per 6-10 mesi, tranne una piccola porzione che affina in anfora di terracotta, per esaltare le caratteristiche del suolo, e termina con un riposo in bottiglia per almeno due mesi.

Domaine

Cave historique nichée dans les fascinantes collines des Langhe, la cave Fontanafredda est issue des domaines de Roggeri Giacomo à Serralunga d'Alba, puis a été enregistrée dans le domaine privé de Vittorio Emanuele II, roi de Sardaigne, en 1858. Cependant,... Aller à l'onglet vignobles

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