Molise Rosso Riserva DOP "Don Luigi" 2020 - Di Majo Norante

$44.00

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Millésime: 2020
Appellation: Molise DOP
Cépages: montepulciano 90%, aglianico 10%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 91pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso granato carico, con riflessi violacei. Regala generosamente allolfatto una grande armonia fatta da una perfetta fusione fra i sentori di frutta rossa matura, prugne e sottobosco, e gli aromi di vaniglia e boisé. In bocca è fresco e polposo, con una struttura importante. Da stappare almeno unora prima della degustazione.

Accords mets/vins

Si abbina a carni rosse, cacciagione, piatti della grande cucina, formaggi. Buono con lagnello a scottadito.

Pourquoi nous l'aimons

Tra i vini della cantina Di Majo Norante, se ne dovessimo sceglierne uno per mettere tutti daccordo, la scelta ricadrebbe di certo sul Don Luigi. Viene ottenuto da una selezione delle migliori uve di montepulciano e aglianico. Il Molise Rosso Riserva DOP Don Luigi di Di Majo Norante è vinificato secondo la tradizione, con un lungo contatto del mosto con le vinacce. Matura in piccole botti di rovere. Eccellente.

Domaine

L'entreprise Di Majo Norante produit des vins à partir de ses propres raisins depuis 1800. Nous sommes dans le Molise, à Campobasso, dans la commune de Campomarino pour être exact. C'est là que les 110 hectares de vignobles de l'entreprise... Aller à l'onglet vignobles