Tannico classement: 90/100
Langhe Nebbiolo DOC 2025 - G.D. Vajra

Langhe Nebbiolo DOC 2025 - G.D. Vajra

nebbiolo 100%14%0,75 L

$26.00

Langhe Nebbiolo DOC 2025 - G.D. Vajra

$26.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
nebbiolo 100%
Denomination
Langhe DOC
Alcohol
14%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2033
Format
0,75 L
Region
Piémont
Vintage
2025
Type
Rouge
Time to taste it
Dîner entre amis
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Alla vista regala un bel rosso rubino lucente. Il naso percepisce dapprima note floreali di geranio e di petali di rosa, per poi virare su lamponi croccanti, ciliegie e fragoline fresche. Il sorso è scorrevole e croccante, succoso e fruttato come il naso, di lunga persistenza. Leggermente minerale la chiusura.

Pairings

Ottimo con i primi piatti della cucina di terra, è da provare in accompagnamento ai tajarin al ragù di carne.

Pâtes ou risotto à la viande

Why we like it

Tannico classement: 90/100
Propone una leggerezza e un fascino che conquistano sin dal primo sorso. Il Langhe Nebbiolo DOC etichettato “G.D. Vajra” è figlio di una filosofia che vuole preservare completamente gli aromi e la sincerità di questa uva. Vendemmia manuale con una scrupolosa cernita delle uve, fermentazione di circa 15 giorni e un affinamento esclusivamente in acciaio. È un Nebbiolo che conquista in tutto e per tutto.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 90/100
Le domaine G.D. Vajra