Tannico classement: 89/100
Dolcetto d'Alba DOC 2025 - G.D. Vajra
G.D. Vajra

Dolcetto d'Alba DOC 2025 - G.D. Vajra

dolcetto 100%13%0,75 L

$19.00

Dolcetto d'Alba DOC 2025 - G.D. Vajra

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Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
dolcetto 100%
Denomination
Dolcetto d'Alba DOC
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2029
Format
0,75 L
Region
Piémont
Vintage
2025
Type
Rouge
Agriculture
Biologique
Time to taste it
En apéritif
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Rosso rubino con evidenti striature violacee all’unghia. Petali di rosa, mora, lampone, ribes e spezie dolci: il bouquet olfattivo è ricco e complesso. In bocca è fresco e vibrante, calibrato nella trama tannica e nella corposità, di buona persistenza.

Pairings

Se scelto per l’aperitivo, è perfetto con un bel tagliere di salumi e affettati misti.

Pâtes ou risotto à la viande
Charcuterie

Why we like it

Tannico classement: 89/100
Il dolcetto è un vitigno delicato che richiede grandi cure e attenzioni, tanto in vigna quanto in cantina. Vendemmiato nella seconda metà di settembre, viene vinificato in maniera tradizionale con affinamento in acciaio e imbottigliato nella primavera successiva per ottenere un vino fragrante e piacevole. Questo Dolcetto d'Alba DOC etichettato “G.D. Vajra” esprime appieno le caratteristiche del vigneto e del territorio, regalando un vino immediato e beverino.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 89/100
Le domaine G.D. Vajra

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