Langhe Chardonnay DOC "Educato" 2024 - Elio Grasso

Name: Langhe Chardonnay DOC "Educato" 2024 - Elio Grasso
Brand: Elio Grasso
SKU: IICHED2475
Price: 31.0 USD
Availability: OutOfStock

chardonnay 100%14,5%0,75 L

$31.00

Langhe Chardonnay DOC "Educato" 2024 - Elio Grasso

$31.00

En rupture de stock

In breve

Vitigno: chardonnay 100%
Denominazione: Langhe DOC
Alcol: 14,5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2025–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Piémont
Annata: 2024
Tipologia: Blanc
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso il colore. Al naso, la pesca bianca e luva spina sono seguite da richiami alle erbe aromatiche, e da leggeri ricordi minerali e di pepe bianco. Morbido il sorso, caratterizzato da una bella sapidità e da una gradevole e agrumata freschezza. Buona la lunghezza ed equilibrata la chiusura

Abbinamenti

Da abbinare alla cucina di mare, è perfetto se sorseggiato in accompagnamento agli spaghetti con vongole, arselle e rucola.

Crustacés

Fruits de mer

Poisson

Perché ci piace

Nasce da uve di chardonnay vinificate in purezza, le quali dopo la fermentazione maturano in barrique di rovere francese per almeno sette mesi. Questo Langhe Chardonnay DOC Educato, prodotto da Elio Grasso, riesce ad armonizzare le caratteristiche peculiari del varietale, con gradevoli toni terziari rilasciati dallaffinamento in legno. È davvero un bel bere.

Le domaine Elio Grasso