Friuli Colli Orientali Malvasia DOC 2024 - Necotium

Friuli Colli Orientali Malvasia DOC 2024 - Necotium

malvasia istriana 100% 12.5% 0.75L

Artisans
$20.00
Friuli Colli Orientali Malvasia DOC 2024 - Necotium
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In breve

Vitigno
malvasia istriana 100%
Denominazione
Friuli Colli orientali DOC
Alcol
12.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2025/2029
Formato
0.75L
Regione
Frioul-Vénétie julienne
Annata
2024
Tipologia
Blanc
Agricoltura
Naturel
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino. I profumi al naso sono sottili e aromatici, caratterizzati da piacevoli note fruttate. Allassaggio è di medio corpo, con una buona acidità ed un ottimo equilibrio.

Abbinamenti

E dotato di una spiccata vocazione gastronomica, che lo rende ideale sia per laperitivo che a tutto pasto. Si sposa particolarmente bene con la cucina di mare: da provare con un carpaccio di salmone marinato.
Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson
Poisson

Perché ci piace

Questo Friuli Colli Orientali DOC è il risultato dellottima valorizzazione di un vitigno, la malvasia istriana, che trova il suo terroir delezione nella regione Friuli Venezia Giulia, e che negli ultimi anni sta riscuotendo un notevole riscontro. E un vino in cui si avvertono distintamente note fruttate e floreali, molto elegante e versatile, perfetto da gustare sia come aperitivo che a tutto pasto. Fermenta in acciaio inox, senza svolgere la malolattica, per poi affinare sui propri lieviti per 6 mesi. Una Malvasia con cui lazienda agricola Necotium rende omaggio alla propria terra.

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