Franciacorta Riserva DOCG Dosaggio Zero “Sublimis” 2018 - Uberti
chardonnay 13.5% 0.75L
Franciacorta Riserva DOCG Dosaggio Zero “Sublimis” 2018 - Uberti
In breve
- Vitigno
- chardonnay
- Denominazione
- Franciacorta DOCG
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 6/8 °C
- Da bere
- 2025/2028
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 90 /100
Un autre grand classique d'Uberti, un Franciacorta dont l'étiquette représente le ciel étoilé, autre facteur essentiel à la croissance de la vigne. L'échange thermique provoqué par l'air frais de la nuit est en effet vital pour une maturation parfaite des raisins. Une Franciacorta dont la vinification se fait en chêne et qui reste sur ses lies pendant très longtemps, au moins 60/72 mois. Le Franciacorta Riserva DOCG Dosaggio Zero "Sublimis" 2006 d'Uberti est un vin mousseux frais et enveloppant, profond et élégant, à déguster encore et encore pour apprécier son évolution en bouteille.