Tannico classement: 88/100
Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2023 - Santadi

Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2024 - Santadi

carignano13,5%0,75 L

$16.00

Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2024 - Santadi

$16.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
carignano
Denomination
Carignano del Sulcis DOC
Alcohol
13,5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2031
Format
0,75 L
Region
Sardaigne
Vintage
2024
Type
Rouge
Time to taste it
Déjeuner en famille
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Rosso rubino. Si avvertono al naso profumi di frutta scura matura, tocchi di liquirizia e di spezie; in bocca è strutturato, deciso, dal tannino integrato.

Pairings

Da provare con primi piatti conditi con sughi di carne, secondi di carne rossa o pollame.

Pâtes ou risotto à la viande
Pâtes ou risotto campagnards
Viandes blanches
Viandes rouges

Why we like it

Tannico classement: 88/100
Prodotto dall'azienda vinicola Santadi, il Carignano del Sulcis "Grotta Rossa" è ottenuto esclusivamente da uve coltivate nel basso Sulcis, su terreni ricchi di sabbia e argilla. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio: in seguito il vino sosta per alcuni mesi in vasche di cemento, prima di essere imbottigliato.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 88/100
Le domaine Cantina Santadi