Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Biondi-Santi

Vin symbole d'un territoire, d'une région et peut-être d'un pays tout entier, le Brunello di Montalcino "vintage" produit par Il Greppo continue, année après année, récolte après récolte, à représenter une icône de la tradition œnologique et de la perfection stylistique. Provenant des vignobles du domaine familial historique qui ont entre 15 et 30 ans, ce Brunello mûrit pendant 36 mois strictement dans de grands fûts de chêne de Slavonie. Le Brunello di Montalcino DOCG 2012 de Biondi Santi est un vin rouge d'une finesse et d'un équilibre immenses, dont la caractéristique la plus importante est peut-être son incroyable longévité : de 20 à 40 ans. Déjà immense, c'est un vin rouge à déboucher et à égoutter quelques heures avant de le consommer, comme l'a toujours conseillé Franco Biondi Santi.