Tannico classement: 95/100
Rosso di Montalcino DOC 2023 - Biondi-Santi
Rosso di Montalcino DOC 2023 - Biondi-Santi

Rosso di Montalcino DOC 2023 - Biondi-Santi

sangiovese 100%13,5%0,75 L

$112.00

Rosso di Montalcino DOC 2023 - Biondi-Santi

$112.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
sangiovese 100%
Denomination
Rosso di Montalcino DOC
Alcohol
13,5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2033
Format
0,75 L
Region
Toscane
Vintage
2023
Type
Rouge
Time to taste it
Événement à fêter
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Rosso rubino vivo, ha naso definito e di grande finezza, con note di piccoli frutti rossi che si alternano a toni balsamici, floreali, speziati. La bocca coniuga perfettamente la freschezza della tipologia a un tannino cesellato, per un finale lungo e vibrante, di grande persistenza.

Pairings

A tutto pasto, il Rosso di Montalcino si esalta con ricchi piatti a base di carne di manzo, in particolare alla brace.

Plats campagnards

Why we like it

Tannico classement: 95/100

Di fronte al Rosso di Montalcino di Biondi-Santi è possibile affermare senza ombra di smentita che si tratti del campione assoluto della denominazione. Un piccolo Brunello, la cui peculiarità è quella di provenire dai vigneti più giovani della Tenuta Greppo, compresi tra i 5 ed i 10 anni, e di maturare per un periodo un po' più breve del suo fratello maggiore: circa 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Quello che ne deriva è un vino rosso unico per eleganza e per beva, un vino splendidamente definito e fresco, ideale compagno della tavola per le occasioni più belle.

Le domaine Biondi-Santi