Barolo DOCG “Gavarini Chiniera” 2020 - Elio Grasso

Rosso rubino al calice, con riflessi granata. Si apre al naso regalando sentori di frutta rossa matura e a confettura, seguiti da toni balsamici e da richiami alla grafite, allincenso e al cacao. Fresco e vibrante in bocca, caratterizzato da una solida trama tannica e lungo nella persistenza.

Da aprire per le convivialità più formali e importanti, è ideale per essere abbinato alle pernici al ginepro.