Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC "Istrice" 2024 - Elena Walch

Rosso granato chiaro, al naso esprime intriganti profumi speziati che ricordano il caffè, leggeri aromi tostati alleggeriti dai freschi sapori di frutti di bosco e more. Al palato sottolinea la sua forte personalità, dove la struttura decisa, i tannini vellutati e la fruttata e speziata corposità si sposano in un lunghissimo e sapido finale.

A tutto pasto, si abbina a piatti corposi e ricchi di sapore come selvaggina e cacciagione, carni rosse e formaggi ben stagionati.