Tannico classement: 83/100
Alto Adige Pinot Nero DOC 2025 - Elena Walch

Alto Adige Pinot Nero DOC 2025 - Elena Walch

pinot nero12,5%0,75 L

$24.00

Alto Adige Pinot Nero DOC 2025 - Elena Walch

$24.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
pinot nero
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
12,5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2029
Format
0,75 L
Region
Haut-Adige
Vintage
2025
Type
Rouge
Time to taste it
À boire tous les jours
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Rosso rubino brillante, al naso si caratterizza per i tipici aromi di frutti a bacca rossa, ciliegie e lamponi, ed una nota speziata di pepe bianco sullo sfondo. Al palato convince con la sua struttura decisa e la sua invitante sapidità, i suoi tannini delicati, l'aroma speziato ed un finale fresco e persistente.

Pairings

A tutto pasto, si abbina ad antipasti tipici della cucina altoatesina, a zuppe, minestre e carni delicate.

Pâtes ou risotto campagnards
Plats campagnards

Why we like it

Tannico classement: 83/100

La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di proprietà che in affitto. Un Pinot Nero che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale eleganza dei rossi altoatesini. Vinificato in vasche di acciaio e lasciato maturare in parte e per pochi mesi in grandi botti di rovere, è vino che esprime belle e delicate note fruttate, una certa freschezza ed una particolare armonia. Un rosso per ogni occasione, consigliato per accompagnare antipasti e piatti leggeri.

Le domaine Elena Walch