TOUS LES VINS

Firriato

Etna Rosso DOC "Le Sabbie dell’Etna" 2022 - Firriato

Sicile nerello mascalese 80%, nerello cappuccio 20%

TANNICO 84

Tannico classement: 84/100

Suckling 92

James Suckling 92/100

202214%0.75L Viandes rouges, Gibier Déjeuner en famille

Kanonkop

Stellenbosch Pinotage "Kadette" 2023 - Kanonkop

Afrique du Sud pinotage 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202314%0.75L Plats asiatiques, Plats très épicés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges Dîner entre amis

Roger Goulart

Cava Rosé Brut "Coral" 2023 - Roger Goulart

Espagne garnacha 70%, pinot noir 30%

TANNICO 89

Tannico classement: 89/100

202312%0.75L Entrée de poisson, Poisson cru, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Soirée entre connaisseurs

Bellavista

Franciacorta Brut DOCG "Alma Assemblage" Magnum - Bellavista

Lombardie chardonnay 86%, pinot nero 13%, pinot bianco 1%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

NV12.5%1.5L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner entre amis

Weingut Weszeli

Blanc de Blanc Brut Nature "Grosse Reserve" 2018 - Weingut Weszeli

Autriche grüner veltliner 25%, riesling 25%, chardonnay 25%, pinot bianco 25%

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

201812.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Poisson En apéritif

Velenosi

Rosso Piceno Superiore DOC "Solestà" 2023 - Velenosi

Marches montepulciano 70%, sangiovese 30%

TANNICO 86

Tannico classement: 86/100

202314%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges Dîner entre amis

Torre Fornello

Colli Piacentini Bonarda Frizzante DOC 2021 - Torre Fornello

Émilie-Romagne croatina 100%

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

20210.75L Entrée campagnarde, Viandes blanches, Soupes Déjeuner en famille

Baron Philippe de Rothschild

Médoc "Légende R" 2020 - Domaines Barons de Rothschild

Bordeaux cabernet sauvignon 55%, merlot 45%

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

202013%0.75L Fromages affinés Dîner entre amis

Veuve Clicquot

Champagne Brut "Cuvée Saint-Pétersbourg" - Veuve Clicquot

Champagne pinot noir, chardonnay, pinot meunier

TANNICO 83

Tannico classement: 83/100

NV12%0.75L Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner entre amis

Frescobaldi

Toscana Rosé IGT “Alìe Ammiraglia” 2025 - Frescobaldi

Toscane syrah e vermentino

TANNICO 84

Tannico classement: 84/100

202512.5%0.75L Crustacés, Poisson Dîner entre amis

Charles Sparr

Alsace Gewürztraminer "Tradition" 2023 - Charles Sparr

Alsace gewürztraminer 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202313%0.75L Plats asiatiques, Plats épicés, Poisson Dîner entre amis

Artisans

Vins des artisans

Vadin-Plateau

Champagne Extra Brut Premier Cru AOC "Intuition" - Vadin-Plateau

Champagne chardonnay 40%, pinot nero 30%, pinot meunier 30%

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

12%0.75L Poisson, Sushis Pour se faire plaisir

Artisans

Vins des artisans

Domaine Des Sanzay

Saumur-Champigny "Les Frogères" 2020 - Domaine Des Sanzay

Loire cabernet franc 100%

TANNICO 93

Tannico classement: 93/100

202013%0.75L Viandes rouges Dîner entre amis

Paul Herpe et Fils

Blanquette de Limoux Brut - Paul Herpe et Fils

Languedoc mauzac 90%, chenin 10%

TANNICO 82

Tannico classement: 82/100

NV12%0.75L Pâtes ou risotto au poisson Dîner estival

Artisans

Vins des artisans

Cirelli

Trebbiano d'Abruzzo DOC 2024 - Cirelli (tappo a vite)

Abruzzes trebbiano

TANNICO 93

Tannico classement: 93/100

202412%0.75L Entrée campagnarde En apéritif

Castel Faglia

Franciacorta Dosage Zéro Millesimato DOCG "Monogram" 2018 - Castel Faglia

Lombardie chardonnay

TANNICO 83

Tannico classement: 83/100

201812.5%0.75L Poisson cru, Sushis Déjeuner léger

San Felice

Chianti Classico Riserva DOCG "Il Grigio" 2022 - San Felice

Toscane sangiovese 100%

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

Falstaff 93

Falstaff 93/100

202213%0.75L Fromages affinés, Viandes rouges Dîner entre amis

La Nascosta

Toscana Bianco IGT "Chard’O'" 2020 - La Nascosta

Toscane chardonnay 100%

TANNICO 94

Tannico classement: 94/100

Falstaff 93

Falstaff 93/100

202014%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards, Poisson Dîner entre amis

Artisans

Vins des artisans

Al di là del Fiume

Emilia IGT "Fricandò" 2022 - Al di là del fiume

Émilie-Romagne albana 100%

TANNICO 94

Tannico classement: 94/100

202213%0.75L Fromages affinés, Viandes blanches, Poisson Soirée entre connaisseurs

Ponte

Prosecco Spumante Brut DOC "Deseo" - Ponte

Vénétie glera 100%

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

NV11%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Occasion informelle

Sordo

Barbera d’Alba DOC 2023 - Sordo

Piémont barbera 100%

TANNICO 82

Tannico classement: 82/100

202314%0.75L Déjeuner en famille

Château du Tertre

Margaux "L'Orangerie du Tertre" 2018 - Château du Tertre

Bordeaux 40% Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 25 % Cabernet Franc

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

201813.5%0.75L Entrée campagnarde, Fromages frais, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches, Viandes rouges Dîner de réception, Dîner entre amis, Déjeuner en famille, Soirée en amoureux