Terre frontalière : le charme des vins rouges frioulans
Le Frioul-Vénétie Julienne, région frontalière où se rencontrent les influences alpines, mitteleuropéennes et méditerranéennes, est un terrain fertile pour des vins rouges à la personnalité extraordinaire. Souvent éclipsés par les célèbres vins blancs du Frioul, les vins rouges de cette région révèlent un caractère, une élégance et une fraîcheur qui reflètent parfaitement l'identité du territoire. Des sols marneux et sableux des Colli Orientali aux terres calcaires du Carso, chaque bouteille raconte un aspect différent de cette identité œnologique complexe.
Les cépages autochtones : des trésors à découvrir
Le cœur de notre sélection est représenté par les cépages autochtones qui expriment l'âme la plus authentique du Frioul. Le Refosco dal Peduncolo Rosso, avec ses notes de fruits noirs, d'épices et sa veine herbacée caractéristique, trouve d'excellentes interprétations dans les étiquettes de Zaglia et Ronc dal Diaul. Le Schioppettino, sauvé de l'extinction, offre des vins d'une finesse extraordinaire avec ses notes poivrées incomparables, comme le prouvent les versions d'Arzenton et de Dri Roncat. Les expressions raffinées du rare Pignolo di Ronchi di Cialla et du caractéristique Terrano di Parovel, avec son empreinte ferrique incomparable, ne manquent pas.
Les cépages bordelais à la frioulane
La tradition frioulane s'exprime également à travers des interprétations territoriales de cépages internationaux, en particulier le Merlot et le Cabernet. Grâce aux sols et au climat particulier de la région, ces vins développent une identité distinctive, caractérisée par l'élégance, la fraîcheur et une texture tannique raffinée. Du Merlot de Villa Russiz aux assemblages de Livio Felluga ou Schiopetto, ces étiquettes témoignent de l'excellence atteinte par les producteurs frioulans dans l'interprétation des cépages bordelais, confirmant le Frioul comme l'une des régions viticoles les plus polyvalentes et les plus fascinantes du panorama italien.
