Venezia Giulia Terrano IGT 2023 - Skerk

Name: Venezia Giulia Terrano IGT 2023 - Skerk
Brand: Skerk
SKU: VIFRSKETE23
Price: 44.0 USD
Availability: InStock

terrano 100%11%0,75 L

Artisans

$44.00

Venezia Giulia Terrano IGT 2023 - Skerk

$44.00

Disponible à la livraison

In breve

Vitigno: terrano 100%
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Alcol: 11%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Frioul-Vénétie julienne
Annata: 2023
Tipologia: Rouge
Momento per degustarlo: Dîner entre amis et Événement à fêter
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi violacei. Naso fine e fruttato con note di viola, mirtilli e ciliegie seguite da un'intrigante, quanto sfuggente, sfumatura speziata. In bocca è succoso e dall'ottima freschezza, caratteristiche che contribuiscono ad armonizzare una buona struttura e i compatti, ma mai aggressivi, tannini. Finale lungo e di personalità.

Abbinamenti

Si abbina ottimamente a salumi stagionati ed aromatici ma si presta anche perfettamente ad accompagnare primi saporiti, come una pasta al ragù di carne, o un gustoso arrosto di maiale.

Pâtes ou risotto campagnards

Charcuterie

Viandes blanches

Viandes rouges

Soupes

Perché ci piace

Vitigno simbolo della viticultura carsica il terrano è uno stretto parente della famiglia del refosco, varietà con cui condivide alcune caratteristiche. Questo Terrano Venezia Giulia IGT della tenuta Skerk ci piace perché riesce ad esaltare le caratteristiche tipiche del territorio come la freschezza della beva e la delicatezza dei suoi aromi oltre ad un tannino potente come la bora che soffia sul Carso. Lasciato macerare sulle bucce per 15 giorni in tini di legno, affina poi un anno in botti da 25 ettolitri.

Le domaine · Artisans Skerk